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Ricette per la linea "Carne"
- Blanquette di vitello
- Bollito di carne con verdure
- Bœuf bourguignon
- Coniglio ai funghi
- Filetto di cervo arrosto con gallinacci
- Girello di vitello con cipolle
- Lombata di vitello brasato in sugo ristretto con verdure croccanti e tapenade di olive nere: ricetta di Stéphane PÉLOUARD
- Faraona arrosto al pepe verde: ricetta di Christophe VAUTHIER
- Faraona farcita al dragoncello
- Involtini di tacchino
- Pollo alla basca
- Pollo allo zenzero
- Pollo al menta e cetriolo
- Pollo saltato al peperoncino
- Quaglie all’uva
- Terrina di pollo